Автоклав промисловий "А350 Пром" (380В)

Автоклав промисловий "А350 Пром" (380В)

Увага! Дана модель виготовлялася за кресленнями клієнта. Є можливість зробити автоклав на 350 банок в його класичному вигляді або такий як представлений на фото. Автоклав виготовлений повністю із Харчової нержавіючої сталі! Автоклав "Пром" призначений для господарств, фермерських господарств і невеликого бізнесу. Такий Автоклав виготовляється під замовлення! Автоклав може бути більше або менше за габаритами, в залежності від побажань клієнта! Телефонуйте! Автоклав призначений для приготування різних консервації в домашніх умовах. Процес консервації прискорюється у декілька разів. Автоклав на 350 пів літрові банки або 200 літрових (Електричний - 380В) - Автоматична підтримка температури! Автоклав не обов'язково завантажувати повністю, Ви можете зберігати будь-яку кількість баночок (від 1 банки до повного завантаження) Автоклав електричний має три основні переваги над простим (газовим): 1. Автоматична підтримка температури (тепер не потрібно стежити за роботою автоклава) 2. Автоклав стоїть на підлозі біля розетки (його не потрібно піднімати на плиту) 3. Автоклав може працювати як від електрики так і як простий на газовій плиті (Універсальний) Потужність - 27 кВт - 380В Панель Управління для повного контролю робочого процесу. Технічні характеристики: Висота - 105 див. Діаметр - 60 див. Вага - 50 кг Потужність - 27 кВт. Що можна консервувати в наших Автоклавах? - М'ясну тушонку - Консерви рибні - Паштети - Гриби - Овочі - Компоти - Варення Принцип роботи Автоклавів дозволяємо робити всілякі консервування. Немає такого продукту, який не можна законсервувати за нашою технологією! Процес авоклавирования: Закатані банки поміщають в автоклав. Заповнюємо водою так, щоб покрити верхній ряд банок на 4 див. Герметично закриваємося. Закачуємо тиску 1 аТм (звичайним насосом або компресором). Включаємо. Автоматика на автоклаві підтримує потрібну температуру і заданий час, тобто процес автоматизований. Після відключення посудину повинен охолонути до 30 С. Щоб прискорити цей процес у водяну сорочку пускаємо холодну проточну воду. Після охолодження стравливаем повітря і відкриваємо, дістаємо банки. Цикл закінчений. Нагрівання - близько 1 год. Консервація - 10-40 хв (залежно від продукту) Охолодження - близько 30 хв. Виробничник З легкістю приготує тушонки, рибні консерви, салати, овочеві асорті... Місткість — 500 півлітрових банок або 250 літрових! Процес варіння автоклав прискорює в кілька разів. Во время кризиса семейный бюджет планируется с особой осмотрительностью. Согласитесь, «домашний цех» будет очень кстати. Вы сможете готовить вкусную и здоровую пищу так часто, как сами того захотите! Как же ее приготовить? Для начала нужно подготовить наш бытовой автоклав к работе: готовим продукты в соответствии с технологической инструкцией или рецептурой, фасуем их по банкам, закатываем. Закатанные банки устанавливаем в автоклав, заливаем водой и надежно фиксируем крышку с помощью зажимных гаек, создаем давление. И все… Ваш автоклав — готов к работе. Високотемпературні режими стерилізації дозволяють: — зменшити час термообробки, що підвищує якість консервируемой продукції; — надійно знищувати бактерії, наявні в консервируемых продуктах; — збільшити термін зберігання продукції; — полегшити виснажливий працю під час консервування. В комплекті: - Манометр - Термометр - Аварійний клапан - Ніпель - Терморегулятор - Інструкція по експлуатації - Книга рецептів - Панель управління